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段筱裕最近常不在酒店,一直在市里以及周边各区县寻找着合适的项目。高亢对此颇有微词,今天下班前打了几通电话,总算把段筱裕给追回了云阳镇。段筱裕前脚刚到酒店,高亢那破现代的“突突”声就出现在“鸿福来”门外。
“你最近总是到处跑,几乎都把这里当旅馆了,你在干嘛呢?”高亢一进屋就黑着脸抱怨。
段筱裕满脸倦容却藏不住兴奋神情,神秘的
(本章未完,请翻页)说道:“这段时间也把我累坏了,可累得值了。你猜,我今天跟别人谈了个什么项目?”
“你还真不嫌累,又和别人谈什么项目啦?”高亢闷闷不乐地以问作答。
段筱裕知道他有情绪,莞尔一笑钻进了高亢的怀里,把脸贴在他胸膛上撒娇。高亢的怨愤不平被段筱裕往怀里的这一钻,早给化解得烟消云散了。
“我下午去了县里,签了一个十五年的合同。”段筱裕这才缓缓开始说起自己项目的情况。
“十五年的合同,做什么项目?”高亢有些担心。
“餐饮和娱乐。”
“娱乐?什么娱乐?”
“就是唱唱卡拉oK的量贩式歌城,可以和餐饮项目形成互补。”
“那投资可不是一笔小数目,加上装修设备器皿各种各样杂七杂八的物件,你算过没有,这是多大一笔投入?什么时候收得回投资?万一赔了怎么办?还有,你一个女人家,这里有了一间酒店还不够你忙的,到时你的精力忙得过来吗?”高亢心疼着老板娘,这些账算算都头痛。
段筱裕眼睛看着远方,眼神中透着一丝坚毅。看样子她是早就对此进行过多次的成本核算,并对结果胸有成足。
“餐饮是我的根基,我不能丢开。但餐饮的毛利率正逐年下降,经营成本也越来越高。每天都要按接待的体量去采购新鲜的食材,可只要当天没有销售出去的,基本上第二天全都不能使用,极容易因食材损耗造成成本飙升。而餐饮后厨的能耗消耗也相当可观,燃油,燃气都是必不可少的大项。部分设备的耗电,制冷必须保持24小时持续作业。再把房租人工和设备的折旧摊进去,餐饮的利润空间被压缩得大不如前。”
“那就不做餐饮项目了呗!”高亢快人快语。
“不行,民以食为天!虽然餐饮项目不挣钱,但容易聚人气。客人可以不唱歌,但饭必须得吃。用餐饮项目来打响招牌,创立品牌。用娱乐项目来保障利润率,也让二者形成功能互补。”段筱裕的话说得有条不紊,高亢听着也觉得她言之非常有理,看得出是下了很大的功夫去做的市场调查。
“开江县既是地处江州市,西河省,鄂北省三地交汇之处,又蕴藏着极其丰富的天然气资源。因此,开江县本身就是一个交通枢纽城市和能源产业极其发达的地区,当地民众的消费指数不输于国内二线城市的平均值。新天地购物广场位于开州大道最繁荣的区域,其商业部分今年年初开始招商。平均租金从年初的35元/平米,到现在五月初已经涨到50元/平米。我一口气把最黄金的地段的3700平米店铺全租了下来,并且一口气签了20年的合同。”
“啊!”高亢吓得一个翻身跳起来站到段筱裕跟前,捧着她吹弹可破的白嫩脸蛋仔细端详了半天,然后说道:“我滴个乖乖!女人做事真敢下手哇!你......你以后不会谋杀亲夫吧?”
(本章完)
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