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第97章 不干也得干
苏桃细细琢磨了下,大订单,无非是哪个大户人家办事,需要大批的卤肉。
三子招呼伙计,过来卸货,并将砂锅全都搬进后厨。
吕荣新雇了个账房先生,所以算账的事,不用他费心,只等三子在后面将卤肉过了称,再把银子算给苏桃。
“事情是这样的,关阳城有个老员外家要娶媳妇,定下三十桌酒席,还特意跑来预定我们的卤菜,三十桌可不是个小数目,再加上店里要用,估计怎么着也得上百斤了,你能做的出来吗?”吕荣担心的就是这个。
苏桃眼睛看着桌面,沉思了片刻,看来做酒席是个很不错的出路,光是靠吕家饭庄的生意,她永远也发不了财。
“能,只要你敢拓宽生意渠道,我也能扩大规模,多雇几个人的事,但是我有个条件,”苏桃说到这里,停了下来。
吕荣跟她打了许多次交道,心中很明白,小丫头是不肯吃亏的,可他也没办法,没有苏桃,这笔生意是做不成的,“你说吧,只要别太过。”
苏桃微笑着道:“肯定不过,卖给酒席的卤菜,我跟你对半分!”
吕荣睁大了眼睛,片刻之后无奈的摇头笑了,“我当初真是没看错你,比我还会做生意,你就不怕我拒绝,到时大家一拍两散?”
“你不会,酒席的生意只要开了头,后面就会源源不断,即便分给我一半,你也会大赚一笔,吕叔,你应该知道,我的志向,可不仅仅是小打小闹,说不定我会做大渝第一女商人呢!”苏桃笑的自信,有生意不做,那是傻子,所以她料定吕荣不会拒绝,当然这也是她打开另一条商路的大好机会。
“好好,等你成了大渝第一女商人,我吕某也有跟人吹嘘的资本了,”吕荣将她当成合作伙伴,心态很快就摆正了。
那位要娶媳妇的老员外,定下三十桌酒席,可是为了应对突发情况,肯定要备下更多的酒菜。
吕荣给苏桃列下一张单子,上面详细记录了所需的卤菜。
担心苏桃身边的银子不够,吕荣特意多支了她一些银子,用以筹备原材料。
为此,苏桃还写了一张收据给他,有关钱财的事,还是得小心谨慎。
白纸黑字写上,免得日后大家扯皮。
苏桃收好银子,还没来得及离开吕家饭庄,就见有客人络绎不绝的前来购买卤肉。
吕荣按着苏桃的主意,将卤肉摆在店门口卖,要什么,称什么,要多少也随客人而定,价钱明码标价,童叟无欺。
因为这个举措,吕荣赢得了不少的叫好声。
吕家饭庄的生意也蒸蒸日上,名气跟口碑都打了出去。
有几个客人认出苏桃,便笑着上前跟她打招呼。
苏桃很大方的跟他们攀谈,一点都不扭捏,在有意无意的攀谈中,很多人也都猜到,这卤肉的配方,一定是在她手里,否则吕荣为何不自己做来卖。